طريقة عمل التشيز كيك بالبرتقال

طريقة عمل التشيز كيك بالبرتقال

المكونات

 الطبقة الاولى باكو بسكويت عادي، 2 ملاعق كبيرة زبدة الطبقة الثانية 1 كريم شانتي، نص كوب حليب، علبة جبنة كريمي، علبة زبادي طبيعي، باكو جيلي بنكهة البرتقال الطبقة الثالثة باكو جيلي بنكهة البرتقال 

 طريقة التحضير

 1- نكسر قطع البسكويت

2- ثم نضعه في صنية واسعة ونسيح الزبدة ونضيفها للبسكويت ونخلطه يرص البسكويت وندخله الفرن مدة 5 دقائق

 3-في وعاء كبير نضرب بالمضرب الكهربائي كريم شانتي مع الحليب حتى تنفش الكريمة

 4-نضيف عليها الجبن الكريمي والزبادي ونخلطه

 5-في وعاء جانبي نخلط باكو الجيلي مع نص كوب ماء مغلي ونحرك حتى يذوب الجلي ونضيفه على الكريمة ونخلط

 6-بعد ان نخرج البسكويت من الفرن نضيف عليه خلطة الكريمة والجبنة وندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات

 7-وفي نفس الوقت نخلط باكو الجلي الاخر مع كوب ماء مغلي وكوب ماء بارد وندخله الثلاجة

 8-بعد حوالي 3 ساعات نسكب الجلي على التشيز كيك ونرجعه للثلاجة لمدة 2-3 ساعات. 

ملاحظة لكى سيدتى  يمكن استبدال الطبقة الأولى بكيكة اسفنجية