مكونات كيك الأناناس
5 حبة بيض.1 كوب سكر.
1 كوب زيت.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
2 كوب طحين.
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
2 ملعقة كبيرة برش برتقال.
1 علبة أناناس حلقات.
الاثنين، 23 ديسمبر 2013
الأحد، 22 ديسمبر 2013
نزلات البرد
الاصابة بنزلات البرد والإنفلونزا وما يرافقهما من أعراض مثل احتقان الأنف والعطس والكحة والتهاب الحلق بالإضافة إلى الإرهاق العام الذي يصيب الجسم. الإصابة بنزلات البرد سببها الرئيس عدوى فيروسية، ويتعرض البالغ للإصابة نحو ست مرات، وعادة ما تبدأ الأعراض بارتفاع في الحرارة وانسداد في الأنف يعقبه رشح مع تكسير في العظام، وتتراوح مدة هذه الأعراض من 5 إلى 10 أيام سواء تم تناول العلاج أو لا
للوقاية من نزلات البرد ووالزكام ؟
- ..تجنب الاجهاد البدنى.
قليل من الحركة يساعد على تنشيط الجهاز المناعى و الدورى و زيادة معدل الأيض(التمثيل الغذائى)
خذ كفايتك من النوم .. فإذا كنت تشعر بالخمول فجسدك يحارب مرضه بقوةو تحتاج أن تنام جيداً لتتحسن.
- اشرب الكثير من الماء .. لأن الحفاظ على نسبتها فى الجسم بشكل عالى شىء ضرورى.
- هناك العديد من الفيتامينات التي من شأنها تخفيف الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة في فصل الشتاء، نذكر منها الفيتامين "C" الذي يساعدك على التمتّع بصحة جيدة ويسرّع عملية شفائك من نزلات البرد والإنفلونزا. وبالرغم من فوائد هذه الفيتامينات، إلاّ أن الإفراط في تناولها قد يسبّب لك الإسهال الذي يؤدي بدوره إلى جفاف الجسم
- اهتم جيداً بصحتك:
تناول الطعام الصحي اشرب الكثير من السوائل خاصةً الماء, نم بشكل كافى..لأن النوم كفيل لوحده بمحاربة المرض
- استنشاق البخار في تقليل احتقان الممرات الأنفية ما يسمح لك بالتنفس بشكل أسهل. ما عليك إلاّ تسخين الماء في قدر على النار ثم وضع رأسك فوق الماء الساخن وتنشّق البخار المتصاعد منه بعمق وبشكل متقطّع لمدة عشر دقائق تقريباً.
- الغرغرة بالماء والملح الملح يساعد في تهدئة التهاب الحلق
- إذا كنت مضطراً للذهاب إلى العمل أو المدرسة و مخالطة الناس ,,تجنب الاحتكاك بهم حتى لا تنقل العدوى و لا تقترب منهم بشكل مباشر أو تتشاركوا نفس الأدوات, وتأكد من غسل يديك بعد الرشح أو السعال.
- إذا لم تتحسن أعراضك خلال أسبوع..فقد تسوء أعراضك وتصاب بالانفلونزا و عليك باستشارة طبيب لتطمئن.
احذر من استخدام المضادات الحيوية:
-ينبغي الحذر من استخدام المضادات الحيوية في علاج نزلات البرد والإنفلونزا، لأن المضاد الحيوي يجب أن يستخدم عند التأكد من حدوث عدوى بكتيرية فقط،الجمعة، 13 ديسمبر 2013
نعلم جميعًا القصص والحكايات التي يتم سردها عن مثلث برمودا والأساطير التي تُحاك حول الظواهر الغريبة التي تحد بالقرب من هذه المنطقة ولا يجروء أي شخص على الإقتراب منها. ولكن باستخدام موجات السونار إكتشف عالم المحيطات الدكتور ميير فيرلاج هرمين ضخمين يعتقد انهما من الزجاج على عمق 2000 متر تحت سطح البحر وباستخدام بعض الأجهزة الأخرى إكتشف العلماء ان هذين الهرمين مصنوعين من الكريستال وأنهما أكثر 3 مرات من هرم خوفو في مصر. يعتقد دكتور ميير أنه إذا تمت العديد من الدراسات على هذه المنطقة وهذين الهرمين سوف يمكننا من معرفة الكثير من المعلومات التي يمكن أن تفسر هذه الظواهر الغريبة المتعقلة بمثلث برمودة. تم إعلان هذا الإكتشاف في مؤتمر صحفي في الباهاما كما تم إعلان أن التكنولوجيا التي تم إستخدامها في بناء مثل هذين الهرمين غير معروفة لنا حتى الآن كما يعتقد العلماء آن تحميع المعلومات المطلوبة للدراسات لن تكون سهلة بالمرة. الأرض التي بنيت عليها… والتحول القطبي؟؟ هناك العديد من العلماء الذين يتفقون على أن هذه الهرمين قد تم بناؤهما على الأرض فوق سطح البحر وبعد التحول القطبي الذي يعتقد علماء الجيولوجيا أنه حدث للأرض منذ قديم الزمان أدى إلى إنهيار القشرة الأرضية وحدوث العديد من الزلازل المدمرة والتسونامي الضخم أدى إلى طمر الهرمين تحت سطح البحر. هناك مجموعة أخرى من العلماء التي ربطت إختفاء جزيرة أطلانتس بهذين الهرمين وبمنطقة مثلث برمودا نفسها والذين يعتقدون أن هذه الهرمين هما حجر الزاوية لإمداد هذه الجزيرة بالطاقة منذ أكثر من 100 عام. ولكن ما اتفق عليه العلماء أن نتائج الدراسات التي سوف تقوم على هذا الإكتشاف سوف تكون صعبة التخيل أو التصديق بشكل كبير. تكشف الأجهزة عن نتائح تدل على أن سطح الهرمين أملسين بشكل كبير يشبه الزجاج أو الثلج وقد تم إلتقاط العديد من الصور لهما بحيث يتم تشكيل صورة ثلاثية الأبعاد ذات دقة عالية من أجل تخيل الهرمين على السطح. ويمكن أن تؤيد الدراسات على الهرمين نظريات المهندسين على أن الأهرام تم بناءها في الأصل كمصدر ما للطاقة كما أنه يمكنها أنتفسر بعض النظريات حول أطلانتس إن كانت فعلا مرتبطة بها. خصائص الأهرام الكريستالية: هناك العديد من النظريات الهندسية التي تتحدث عن إستخدام الأهرام الكريستالية كمصدر للطاقة أو على الأقل الجزء القريب من قمتها حيث أثبتت بعض التجارب التي تم إجراؤها منذ عقود أن الأهرامات الكريستالية تعمل كمكثف كهربي طبيعي هائل الحجم يعمل على تخزين الطاقة من حوله. وكلما كان حجم الهرم أكبر كلما كان حجم الطاقة التي يحملها اكبر. كما ان المادة المصنوع منها الهرم لها تأثير هام على نوع كمية الطاقة المخزنة حيث ان الهرم المصنوع من الكريستال أو ذو قمة كريستالية يزيد من قوة الطاقة المخزنة في الهرم بشكل كبير. ويعرف العلماء منذ قديم الأزل –منذ إختراع الكهرباء والتطبيقات الضوئية للزجاج والماس- أن الماس يتمتع بالعديد من الخواص الكهربية كما له تطبيقا في مجال كهربائية الإجهاد الطبيعي. في الوقت المبكر لإختراع موجات الراديو كانوا يستخدمون بللورات الجيرمانيوم لإستقبال موجات الراديو وتحويلها إلى إشارات كهربية والتعامل معها بشكل عادي تأثير التجويف داخل الهرم: يعمل بعض العلماء بعض الدراسات الخاصة بانشاء قاعدة تنعدم داخلها الجاذبية باستغلال شكل الهرم. يعتقد العلماء أن مركز طاقة الهرم يقع في قمته. ولكن هناك عدة مناطق نشطة داخل الهرم مثل المنطقة Clot والتي كان الفراعنة يضعون بها مقابرهم وهناك المنطقة flame والتي تقع فوق قمة الهرم. ويمكنك أن تشعر بهذه الطاقة عندما تقوم بتحريك نخلة داخل الهرم بين النقطتين Clot , Flame بطريقة معينة ويعتقد العلماء أن هذا التأثير الذي ينتج من مرور الطاقة بين النقطتين يمكن أن يكون مخيف ويمكن أن يكون سبب حدوث الكثير من الظواهر الغريبة. دوامة الطاقة: هناك بعض ممن استطاعوا التحدث قبل إختفائهم داخل مثلث برمودة أنهم شاهدوا العديد من الدوامات الضخمة التي تظهر وتختفي بشكل مفاجئ. ومن الحقائق العلمية المعروفة عن الأهرامات أنها تستطيع أن تصنع دوامات ضخمة من الطاقة عند تفريغها لشحنتها مما يعني أن هذين الهرمين المكتشفين حديثّا يستطيعان أن يصنعا الكثير والكثير من الدوامات الهائلة التي لا فكاك منها وفي النهاية التعرف على قدرات هذه الهرمين والتأكد من وجودهما بشكل عملي قد يعطينا الكثير من النتائج والتفسيرات التي توضح لنا سبب الكثير من الظواهر الغريبة المشهورة بها هذه المنطقة
الخميس، 12 ديسمبر 2013
طريقة عمل الدوريتوس
المقادير
1 كوب دقيق
1\2 كوب دقيق ذره اصفر
2 ملعقه كبيره زيت
1 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه صغيره سكر
1\2 ملعقه صغيره كمون
1\2 ملعقه صغيره كركم
1\2 ملعقه صغيره شطه
الطريقة
يتم عجن كل هذا مع بعض بماء دافئ وتكون العجينه ناشفه
يجب نخل دقيق الذره قبل استعماله لانه بيكون موجود فيه شوائب
وتترك العجين ترتاح حوالى 1\2 ساعه وتقسم هذه العجينه الى قطع صغيره حوالى 15 قطعه
ثم بعد ذلك نبدأ نفرد القطعه الاولى بالزيت على الرخامه
ونحاول ان تفرد على قدر المستطاع
ونسخن طاسه تيفال على النار بدون اى ماده دهنيه ونضع العجينه المفروده فيها
ثم نقلبها على الجهه الاخرى وهى مش باخد وقت خالص ومش لازم تتحمر
وبعد ان ننهى الكميه كلها نبدأ نقطع انصاف ثم ارباع ثم اثمان
وبعد تقطيع كل الكميه نقلى هذه المثلثات فى زيت عميق لمده دقيقه واحده او حتى ناخذ لون ذهبى فاتح
وبنصفيه كويس وبنحط تحته ورق شفاف
الثلاثاء، 10 ديسمبر 2013
أسباب ظهور حب الشباب
1-عادةً ما يظهر حب الشباب نتيجة بعض العوامل المختلفة من اهمها
الخلل الهرموني داخل الجسم. حيث يظهر حب الشباب خلال مرحلة البلوغ، فيعمل الأندروجين على تحفيز الغدد الدهنية على زيادة إفراز زيوت البشرة مما يعرض البشرة لحب الشباب. كما تصبح المرأة أيضا أكثر عرضة لظهور حب الشباب خلال فترات الحيض، الحمل وفترة انقطاع الطمث، والتي ترتبط بالكثير من التقلبات الهرمونية داخل الجسم.
2- البشرة الدهنية هي الأكثر عرضة لظهور حب الشباب، نتيجة زيادة إفراز دهون البشرة. لذلك، فإن أصحاب البشرة الدهنية دائما ما يعانون من مشكلة حب الشباب.
3- تناول بعض الأدوية مثل الستيرويدات والإستروجين، والتي تحتوي أيضا على الأندروجين أو الليثيوم، قد تتسبب أي من تلك العقاقير في ظهور حب الشباب.
4- استخدام منتجات العناية بالشعر أو البشرة الزيتية تؤدي لظهور حب الشباب.
5- بعض الأسباب الوراثية، فقد يكون هناك تاريخ عائلي مع حب الشباب.
الأحد، 8 ديسمبر 2013
طريقة التفاح بالكراميل
طريقة عمل تفاح بالكراميل جميلة جدا لكي سيدتي ولطفلك طريقة سهلة جدا وجاذبة للاطفال جربيها سيدتي وشوفي جمال الطعم.
المقادير:
- تفاح .
مكونات الكراميل
- 120جرام زبدة.( 1\2 كوب).
- 120جرام سكر بني . 3\4 كوب ).
- 100مل من الكريمة .(1\2 كوب).
طريقة التحضير :
1- قطعي من التفاح قطع كورية صغيرة.
2- اغرسي في كل كورة تفاح عود الحلاوة.
3- طريقة الكراميل في مقلاه على نار هادئة ذوبي 120جرام زبدة مع 120جرام سكر بني الى ان يذوب السكر تماما و انتبهي لكي لا يحترق. ثم اضيفي 100مل من الكريمة و حركي الخليط دون توقف الى ان يغلي ثم ارفعيه عن النار و استخدمية دافئ. انتبهي جيدا عند اضافة الكريمة فقد يتطاير الخليط ويسبب الحروق لا سمح الله.
4 - اغمسي كور التفاح في الكراميل .
5 – نضع التفاح بالكراميل علي ورق زبده مدهون بالزبد حتي لا يلتصق لحين الفراغ من عمل كل الكميه.ثم زينيها باستخدام حبوب تزيين الكب كيك الملونة. و استمتعي.
وبعد كده هتكون جاهزة تكليها بالهنا والشفا وممكن بعد كده كمان تحطيها فى الشيكولاتة او المكسرات او اى طريقة تزيين تحبيها
الجمعة، 6 ديسمبر 2013
إليكِ سيدتي هذه الوصفات الطبيعية لفرد شعرك في المنزل:
الوصفة الأولى لفرد الشعر المجعد
قشور الموز وتنشيفها جيداً تحت الشمس ثم طحنها حتى يصير على شكل بودرة ، ثم تأخذي تفاحة وتقومي بتقشيرها وسلقها جيدا جدا ومن ثم هرسها وإضافة ملعقة من بودرة الموز إليها . وبعد ذلك تقومين بتقسيم شعرك وتوزيع هذا الخليط عليه جيدا وتركه لمدة ساعة ومن ثم غسل الشعر ، وسوف تلاحظين من أول مرة مدى نعومة شعرك وجماله فما بالك لو قمتي بتكرار وضع هذا الخليط كل اسبوع مرة ستصلين إلى نتائج مذهلة لجمال شعرك ونعومته.الوصفة الثانية لفرد الشعر المجعد
: خدي زيت الزيتون مع مخ عظم البقر إخلطيهم و ضعي الخليط على نار هادئة. عندما يبرد ادهني شعرك (لازم يكون نظيف و مبلل كله ثم غطيه. و اتركيه ليلة كاملة او يوم كامل قبل الغسل.الوصفة الثالثة لفرد الشعر المجعد
زيت اللوز +زيت الخروع + زيت جوز الهند. اخلطيهم بكميات متساوية. ضعي الزيت يوميا، وكحمام زيتي مرة في الاسبوع. وبعد غسل الشعر.
وهذه وصفة ممتازة لفرد الشعر .وستكتشفين الفرق في مدة اربعين يوم مع الاستعمال مرة كل ثلاثة ايام المقاديرعلبة زبادي كاس متوسط الحجم ، "قهوة" .فالقهوة تكون مرحية ،كاس صغير زيت زيتون ،ثلاثة ملاعق زيت اللوز ، كاس صغير سكر ناعم . تخلط كل المقادير جيدا .في اناء غير معدني وتوضع على الشعر خصلة بعده خصلة حتى تنتهين من العملية يترك الخليط مدة ساعة كاملة بدون تغطية حتى يجف وسترينى ما يسرك من بداية اول استعمال
 |
احمرار العين وطرق التخلص منه |
احمرار العين ناتج عن احتقان الأوعية الدموية السطحية في القرنية
هل تعانى من كثرة الخطوط الحمراء الموجودة ببياض عينيك ؟
إذا كنت تعانى من احمرار العين فاللتخلص من احمرار العين فإليك ما يمكنك القيام به
1- حافظ على عينيك من الجفاف
بالرغم من أنه أمر بديهي ، إلا أنه إذا كان احمرار عينيك ناتجا عن عدم الحصول على قسط كاف من النوم ، فحاول أن تحصل على قدر من الراحة ، إن إغماض عينيك لفترة تتراوح بين سبع وثماني ساعات يعمل على إعادة ترطيب عينيك ، فإنها تتعرض للجفاف إذا لم ينم الإنسان وينتج عن ذلك احمرار العيون الجافة .
2- عالج جفون عينيك إذا كانت عيناك حمراوتين عند الاستيقاظ من النوم ، فقد تكون المشكلة بجفنيك وليس بعينيك . وتسمى هذه الحالة التهاب الجفون ، وهي عدوى بسيطة تصيب الجفون ، ويمكنك علاجها بغسل جفنيك بالماء الدافئ في المساء قبل الذهاب للفراش ، وتأكد من تنظيف الجفون حتى تتخلص من كل الزيوت والبكتريا ومساحيق التجميل والقشور العالقة بالأهداب .
3- ابحث عن علامة الشيخوخة الحمراء هناك بقعة دم في بياض عينك ، ولا يمكنك معرفة أو تذكر سببها ، فلا يوجد تورم أو ألم أو فقدان للبصر أو أي شيء ، إذا كنت تعانى من هذه الحالة فاطمئن . إنها حالة شائعة الحدوث ، خصوصاً إذا تجاوزت سن الأربعين وسوف تزول هذه البقعة من تلقاء نفسها ، فليس بوسعك أن تفعل شيئاً لها ، فقطرات العين لن تفيدها بأي شيء وستختفي من تلقاء نفسها في خلال أسبوع أو أسبوعين
4- قلل من استخدامك للقطرات تحتوى القطرات المصممة لتخفيف الاحمرار على مادة تعمل على انقباض الأوعية الدموية ، فهي تزيل الاحمرار بتقليص الأوعية الدموية داخل عينيك ، مما يجعل بياض عينيك يعود إلى لونه الطبيعي بشكل مؤقت. معظم هذه الأنواع من القطرات لها تأثير عكسي فيزول مفعولها خلال ساعتين ، والمشكلة تكمن في أن الاحمرار يعود إلى أسوأ مما كان عليه في البداية . أفضل نصيحة : قلل من استخدامك لقطرات العين .
5- رطب عينيك استخدم كمادات مبللة بماء بارد وضعها على عينيك بعد إغماضها . ستعمل برودة الكمادة على انقباض الأوعية الدموية دون أن تسبب آثارا عكسية ، هذا بالإضافة إلى أن الماء سوف يزيد من رطوبة عينيك
4- قلل من استخدامك للقطرات تحتوى القطرات المصممة لتخفيف الاحمرار على مادة تعمل على انقباض الأوعية الدموية ، فهي تزيل الاحمرار بتقليص الأوعية الدموية داخل عينيك ، مما يجعل بياض عينيك يعود إلى لونه الطبيعي بشكل مؤقت. معظم هذه الأنواع من القطرات لها تأثير عكسي فيزول مفعولها خلال ساعتين ، والمشكلة تكمن في أن الاحمرار يعود إلى أسوأ مما كان عليه في البداية . أفضل نصيحة : قلل من استخدامك لقطرات العين .
5- رطب عينيك استخدم كمادات مبللة بماء بارد وضعها على عينيك بعد إغماضها . ستعمل برودة الكمادة على انقباض الأوعية الدموية دون أن تسبب آثارا عكسية ، هذا بالإضافة إلى أن الماء سوف يزيد من رطوبة عينيك
تستطيعي من خلال هذه الخطوات مساعدتك نفسك على التخلص من احمرار العين
الثلاثاء، 3 ديسمبر 2013
ليس هناك نظام غذائي واحد يمكن للشخص متابعتة فيضمن شعر رأس صحي. فيجب اعتبار نمط الحياة والنظام الغذائي ونوع الشعر عند محاولة تبني روتين لتطوير والحفاظ على شعر صحي.
ممارسة التمارين تدفق الدم إلى أجزاء الجسم المختلفة. وهذا الدم الغني بالمغذيات يغذي كل بصيلات الشعر ويعزز نمو الشعر الصحي . أما نقص تدفق الدم الكافي سوف يؤدي إلى نمو شعر ضعيف يفتقر إلى الحيوية وبصرف النظر عن مد بصيلات الشعر بالدم الغني بالمغذيات فإن ممارسة الرياضة تساعد أيضا في تخفيف حدة التوتر، والذي يسبب أيضا فقدان الشعر
يساعد هذا الماسك مع الاستخدام المستمر، على نمو الشعر بشكل سلس.
المكونات:
2 أكياس شاس أخضر
2 كوب ماء مغلي
الطريقة:
1- يغلى الشاي في الماء، ويترك ليبرد تماما.
2- تزال الأكياس، ثم يوضع الشاي على الشعر لمدة 5-8 دقائق.
3- يشطف الشعر بالماء البارد.
ويجب مراعاة هذه الاشياء لتعزيز نمو الشعر
الجرجير : يساعد على حماية الشعر ونموه مرة أخرىالبروتين : السمك والبيض والجبن
الحديد : الحبوب الكاملة، الخضروات ذات الأوراق الداكنة
فيتامينات ب : البيض واللحوم
الأحماض الدهنية الأساسية : الجوز، فول الصويا
فيتامين (هـ) : المكسرات، والبذور
الكبريت : اللحوم والبقول والخضر
تشقق القدم مشكلة جلدية، وهي الأكثر انتشاراً، ويحدث تشقق القدم نتيجة للعديد من
أسباب تشقق القدم و الكعبين
- جفاف القدمين وقلة الترطيب
- قلت العناية بالقدم والكعبين
- النظام الغذائي أو الأحذية غير المناسبة تعد من أهم أسباب تشقق القدم.
علاج تشقق القدم
سوف نقدم خمس طرق سهلة وفعالة ومتواجدة في كل منزل تساعد في علاج تشقق القدم بحول الله.الزيوت النباتية و علاج تشقق القدمين
دهن القدمين جيداً باستخدام الزيوت النباتية المعروفة يفيد كثيراً في علاج تشقق القدمين، وحتى في حالات جفاف القدمين فإن المداومة على استخدام الزيوت النباتية كافٍ لمنع تشققها. يمكن استخدام أي من الزيوت كزيت الزيتون، أو زيت السمسم أو زيت النارجيل (جوز الهند) وغيرها. ولكن أولاً يجب حك القدمين لتقشير الطبقة الجافة المشققة باستخدام حجر الخفاف (pumice) المعروف لدى محلات العناية بالجسم أو باستخدام فرشاة أو ليفة خشنة، ثم تدهن القدمان بالزيت جيداً بعد غسلهما وتجفيفهما. يفضل ارتداء جوارب سميكة والخلود إلى النوم مما يمنح التشققات فترة كافية لامتصاص الزيت. تكرر العملية يومياً حتى زوال التشققات.
شمع البرافين لعلاج تشقق القدمين
في حال كانت التشققات بحالة سيئة فعلاً وتسبب الشعور بالألم فإن شمع البرافين هو خيارك الأفضل والذي يوفر لك الراحة بأسرع فرصة. يفضل مزج شمع البرافين مع القليل من زيت الخردل أو زيت جوز الهند ثم يوضع على النار حتى يذوب الشمع ثم يترك ليبرد حتى درجة حرارة الغرفة ويتم مسح القدمين ليلاً وخصوصاً مواضع التشققات ويترك حتى الصباح. لأفضل النتائج يجب الاستمرار على هذه الوصفة لأسبوع أو اثنين حتى زوال التشققات.الموز لعلاج تشقق القدمين
يمكنك علاج التشققات في المنزل باستخدام الموز الناضج حيث يتم هرسه ليصبح على هيئة عجينة توضع على القدمين وتترك حوالي 10-15 دقيقة حتى تمتص التشققات الرطوبة اللازمة من الموز، ثم تغسل القدمان جيداً وتنقع في الماء البارد لمدة كافية. باتباع هذه الطريقة يومياً لبضعة أسابيع يمكنك التمتع بقدمين خاليتين من التشققات.الليمون لعلاج تشقق القدمين
يعتبر الليمون أحد أفضل علاجات التشقق المنزلية وهو يوصف من قبل الكثيرين. الوصفة المعتادة لعلاج تشقق القدمين هي بنقع القدمين في ماء دافيء مضاف إليه كمية من عصير الليمون ثم يتم تقشير الطبقة الجافة المتشققة باستخدام حجر الخفاف بعد ذلك، وهذه الطريقة فعالة جداً في علاج التشقق وعن تجربة. طريقة أخرى سمعتها في برنامج The Doctors تتضمن وضع بضع شرائح رفيعة من الليمون على باطن القدم بحيث تغطيه بالكامل ثم يلبس عليها جوارب سميكة وتترك حتى الصباح. هذه الطريقة فعالة جداً كونها تستخدم عصارة الليمون الحامضة كمذيب لطبقة الجلد الميتة المتشققة وذلك ما ستلاحظه بنفسك في الصباح حينما تقووم بفرك القدمين باستخدام ليفة خشنة او حجر الخفاف. بمجرد تجفيف قدميك يجب ترطيبهما باستخدام كريم مرطب عميق المفعول أو أحد الزيوت النباتية المذكورة سابقاً لضمان عدم جفاف الطبقة الجديدة، وبالتالي المحافظة عليها من تكرار مشكلة تشقق القدمين.الجلسرين وماء الورد يعد من أفضل طرق علاج تشقق القدمين
هذه الوصفة تعتبر من أفضل علاجات تشقق القدمين خاصة عندما تكون خارج المنزل. يتم تحضيرها بمزج مقادير متساوية من الجلسرين وماء الورد، وتستخدم قبل الخروج من المنزل وذلك لحماية جلد القدمين من التشققات والسيطرة عليها كما تضمن هذه الوصفة نعومة القدمين لساعات طويلة. يفضل أخذ حاوية تحوي هذه الوصفة معك عند الخروج من المنزل واستخدامها متى ما دعت الحاجة إلى ذلك فهي تمتاز بسرعة الامتصاص. الاستمرار على هذه الوصفة لبضعة أسابيع يوفر علاجاً فعالاً لمشكلة تشقق القدمين.
بدائل سريعة في علاج تشقق القدمين
الفازلين: إذا كنت ممن لا يحبون استخدام الزيوت النباتية فإن الفازلين يفي بالغرض أيضاً وبنفس القدر من الفاعلية. استخدم نفس الطريقة المتبعة في حالة الزيوت النباتية.الماء الدافيء + الملح: له نفس مفعول النقع في الماء الدافيء مع عصير الليمون. استخدم نفس الوصفة المذكورة في حالة الليمون وتمتع بنفس النتيجة الفعالة.
أوراق النيم (الليلك الهندي) : ربما قد تشعر بالضيق من وضع الموز المهروس على باطن قدميك، وكبديل لذلك يمكنك استخدام اوراق النيم وذلك بأخذ مقدار قبضة منها ثم خلطها جيداً حتى تصبح على هيئة عجينة ثم يضاف إليها حوالي 3 ملاعق صغيرة من الكركم وتوضع على القدمين لمدة 1/2 ساعة ثم تغسل بالماء الدافيء وتجفف جيداً. هذه الوصفة فعالة جداً في علاج تشقق القدمين وتمتاز أيضاً بفوائدها المقاومة لبكتريا القدمين والفطريات. الاستمرار عليها كفيل بالقضاءعلى مشكلة تشقق القدمين إلى الأبد.
ننصح باتباع كل هذه النصائح مجتمعة بمجرد ظهور تشقق القدمين وفي الوقت ذاته حاول أن تحافظ على الترطيب الطبيعي لجسدك بشرب كميات كافية من الماء والحفاظ على نظام غذائي غني بأحماض أوميغا 3 أيضاً إذ يمكن أن يكون التشقق ناتجاً عن قلة عنايتك بترطيب قدميك أو نظامك الغذائي أو قلة الترطيب الداخلي أو أي مسبب آخر وتذكر دائماً بأن معرفة المسبب هي أولى خطوات العلاج.
المارشملووصفة رائعة وسهلة لتحضير حلوي المارشملو اللذيذة بكل سهولة، وبكل الالوان المحببة للاطفال
مقادير المارشملو
25 غرام جيلاتين
240 مل ماء بارد
425 غرام سكر
شراب لعمل النكهة المفضلة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
بياض 2 بيضة
1 ملعقة طعام فانيليا
40 غرام سكر ناعم
25 غرام نشا
طريقة تحضير حلوي المارشملو
:
ضعي الجيلاتين في الماء البارد (1/2 كوب) ويترك لمدة 5 دقائق حتى يمتص الماء
وضع مقلاة على النار مع السكر، والشراب، والملح ونصف كوب من الماء
التحريك، اتركيه على النار لمدة 7 دقائق
عندما يذوب السكر، اوقفي الحرارة واضيفي الجيلاتين
لا تحركي، الجيلاتين يجب أن يذوب
اضربي بياض البيض بشكل منفصل، صبي خليط السكر والجيلاتين، والاستمرار في الضرب بسرعة عالية
عندما يرتفع الخليط بشكل جيد، اضيفي الفانيليا واستمري بالضرب حتى يصبح الخليط كتلة سميكة
صبي الخليط في قالب مفروش بورق الزبدة، وزعي الخليط وافرديه بشكل متساوي
اتركه لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل
لا تغطيه أو تضعيه في الثلاجة
اخلطي النشا مع السكر الناعم ويرش على كلا الجانبين
(رشي على الوجه الاول ثم اقلبيها ورشي مرة اخري)
قطعيها بالاشكال المناسبة
الاثنين، 2 ديسمبر 2013
طريقة عمل كيك الكريم كراميل الرائع (قدرة قادر)
مكونات الكراميل :
ــ2 ملعقة ماء
ــ كوب سكر
-نصف ليمونه
مكونات الكريمة :
ــ 3 بيضات
ــ كوب سكر
ــ 2 اكواب حليب بودر
ــ 2 اكواب ماء
ــ نصف ملعقة فانيليا
مكونات الكيك :
ــ كوب ونصف دقيق
ــ 3 بيضات
ــ نصف ملعقة فانيليا
ــباكوبيكنج باودر
ــ كوب سكر
ــ 2 ملاعق كاكاو
ــ نصف كوب زيت
ــ نصف كوب حليب
طريقة تحضير كيك الكريم كراميل الرائع :
ــ ضعى السكر مع الماء والليمون على النار حتى يصبح كارميل صبيه في قالب الكيك المراد المراد التسويه فيه.
ــ اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم أضيفي الماء والحليب البودر واخفقي حتى يمتزجوا جيدا وصبي المزيج فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.
تحضير الكيك :
ــ اخفقي البيض مع السكرو الفانيليا ثم الزيت مع الخفق ثم الحليب مع الخفق
ــ اخلطي الدقيق مع الكاكاوو (بيكن باودر) وأضيفيهم للخليط حتى يتجانس ثم صبى الكيك على الكريم .
ــ ضعي قالب الكيك في قالب اكبر من الاول وأضيفي للكبير بعض الماء ( تخبز في حمام مائي ) فى فرن ساخن درجة الحراره 180 لمدة 40 دقيقه تقريبا او حتى يستوى الكيك
ــ اتركي كيك الكراميل الرائع ليبرد في الثلاجة وعند التقديم حمام مائى ثم يقلب
الأحد، 1 ديسمبر 2013
تحضير الطعام المنزلى المهروس للطفل ليس فقط مسلى وإنما بسيط جداً أيضاً. وستندهشين عندما تكتشفى أن طعام الطفل المحضر فى المنزل يأخذ وقت أقل مما تتخيلين.
طعام الطفل المحضر فى المنزل بسيط جداً. قومى بطهيه ثم اتركيه يبرد قليلاً ثم ضعيه فى الخلاط أو محضر الطعام واهرسيه.
يمكنك الإبداع فى خلط وهرس الأطعمة لطفلك طالما يسمح سنه بذلك. فعلى سبيل المثال لا تخافى من خلط البطاطا الحلوة مع التفاح ولا تخافى أيضاً من استخدام حليب الثدى أو حليب الأطفال. فهذان المكونان يعززان من القيمة الغذائية فضلاً عن أن مذاقهما مألوف للطفل.
كيفية عمل طعام مهروس للطفل:-
1- ابدأى أولاً بطهى الخضروات أو الفاكهة إما بالبخار أو خبزه فى الفرن أو سلقه فى ماء مغلى.
تظل طريقة البخار الأفضل من حيث الإحتفاظ بالقيمة الغذائية للطعام. طريقة البخار والخبز والسلق جمعيهم يسمحون بعمل كميات كبيرة من الطعام فى وقت واحد.
نحن نوصى باستخدام طريقة البخار أو الخبز كأفضل طريقة للطهى.2- احضرى الخضار أو الفاكهة المطهوة وضعيها فى آلة الخلط التى سوف تستخدمينها للهرس.
3- احتفظى بالسائل الذى قمتى بطهى الطعام فيه جانباً حيث أنه سوف يضاف للخليط أثناء الهرس. فهذا السائل أيضاً يساعد فى الاحتفاظ بأى مواد غذائية من الممكن أن تكون قد تسربت إلى الماء أثناء الطهى. ( لا تستخدمى السائل المياه المطهو فيها الجزر أو أى خضروات أخرى تحتوى على نسبة نترات عالية وذلك للأطفال أقل من سن 7 أشهر. يمكنك أيضاً تحسين القوام باستخدام لبن الثدى أو لبن الأطفال أو الماء العادى النقى.
4- اضبطى آلة الخلط وابدأى بهرس الخضروات أو الفاكهة.
5- أثناء الهرس أو الخلط يمكنك إضافة السائل أو الماء العادى ويمكنك استخدام حليب الثدى أو حليب الأطفال إذا رغبتِ فى ذلك. هذه السوائل تعزز قليلاً من القيمة الغذائية وتضيف مذاق مألوف للطفل.
* عدم إضافة السوائل أثناء الهرس خيار جيد أيضاً والعديد من الآباء يفضلون تحسين قوام الطعام قبل تقديمه للأطفال ، ونحن نميل إلى هذا.
هل يجب أن أضيف السائل للخليط المهروس لتحسين قوامه قبل أم بعد تجميده؟ ماذا يجب أن أستخدم؟
يمكنك تحسين قوام الخليط المهروس قبل أو بعد تجميده. استخدام ماء الطهى يكون رائع حيث أنك سوف تقومين بإضافة أى عناصر غذائية من الممكن ان تكون قد تسربت للماء أثناء الطهى.
يعد حليب الثدى وحليب الأطفال من السوائل الرائعة التى يمكنك تحسين القوام بها حيث أنك لا تضيفين فقط عناصر غذائية ولكنك تضيفين أيضاً نكهة مألوفة يكون الطفل معتاد عليها. إنه حقاً خيار فردى يعتمد على السائل الذى ستستخدمينه ( على سبيل المثال لبن الثدى المجمد لا يجب إعادة تجميده مرة أخرى ) ، يجد العديد من الآباء أنه من الأسهل تحسين قوام الخليط المهروس أولاً ثم تجميده.
ملاحظة:- لكل نوع من أنواع ماكينات الخلط يكمن السر فى كم الطعام الذى يوضع حيث أنه إذا كانت كمية الطعام أكثر من اللازم فلن تكون نتيجة الخلط جيدة لذا فعليكِ ملء الحاوية بأقل من نصفها وأضيفى القليل من السائل وابدأى بالخلط.
كيفية تجميد طعام الطفل المهروس:-
لا تستخدمى الزجاج الغير آمن لتجميد الطعام ، على سبيل المثال برطمانات طعام الأطفال القديمة غير آمنة لتجميد الطعام.
1- بمجرد ان يكون لديك سائل من الطعام المهروس قومى بوضعه فى مكعبات الثلج ليتجمد ويُخزن.
2- املأى المكعبات بالسائل المهروس كما تملأينه بالماء لعمل مكعبات ثلج.
3- قومى بتغطية قالب الثلج بغطاء بلاستيك ( يمكن إستخدام الرقائق المعدنية (ورق الفويل) إلا أنه لا
يوصى به حيث انه من الممكن أن تترك بعض قطع من الفويل على مكعبات الطعام)
ثم ضعيه فى الفريزر.
4- كررى العملية حتى تملأى جميع قوالب الثلج ولا يوجد خليط مهروس متبقى.
5- بمجرد أن يتم تجميد مكعبات الخليط قومى بإخراج القوالب من الفريزر وضعى المكعبات فى حقائب التجميد.
6- تاكدى من كتابة تاريخ تحضير الخليط بالإضافة إلى نوع الطعام على الحقيبة. يجب استخدام الخليط فى خلال شهر.
7- عندما يحين الوقت لإطعام الطفل قومى ببساطة بإحضار عدد مكعبات الخليط المهروس اللازمة ثم قومى بإذابهتا وإعادة تسخينها. لمعرفة أفضل وسيل لتسخين الاغذية اضغطى هنا
الأجهزة المقترحة للإستخدام فى المراحل الثلاثة لتغذية الطفل:-
المرحلة الأولى:-
لخليط سائل والذى يكون فى بداية إطعام الطفل أغذية صلبة :-
استخدمى الخلاط أو عصا خلط جيدة أو محضر الطعام.
المرحلة الثانية:-
لخليط اكثر تماسكاً :-
يمكنك أيضاً استخدام الخلاط أو عصا خلط جيدة بالإضافة إلى هراسة البطاطس ومحضر الطعام.
المرحلة الثالثة وما بعدها:-
لخليط ذو قوام سميك متماسك :-
أيضاً استخدمى الخلاط أو عصا خلط جيدة أو هراسة البطاطس أو محضر الطعام.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
المشاركات
