الثلاثاء، 9 يوليو 2013

كاكاو بالمارشمالو

  • 2ملعقة كبيرةسكر
  • 4/1كوب بودرة الكاكاو السادة
  • 1رشة صغيرةقرفة
  • 2كوب حليب
  • 1كوب تقريباحلوي المارشملو الصغير
الطريقةاحضري 4 فناجين ، ضعي في كل منها بضع حبات مارشمالو.2- في قدر ستانلس صغير، ضعي السكر، الكاكاو، القرفة وقليل من الحليب، قلبي الى ان يذوب الكاكاو.3- ضعي بقية الحليب، والمارشمالو، ضعي القدر على النار مع التقليب بهدوء الى ان يذوب المارشمالو ويغلي المشروب.4- صبي مشروب الكاكاو الساخن فوق المارشمالو في الفناجين، قدميه مباشرة.( المارشمالو هو خدود البنات، اذا لم يتوفر مارشمالو صغير استعملي الكبير وقطعيه بمقص مدهون بقليل من الزيت).

طريقة عمل الخبز بالثوم والجبنة



طريقة عمل الخبز بالثوم والجبنة


المقادير

جبن موزاريلا مبروش, كوب
ثوم مهروس , حسب الرغبة
خبز فرنسي , رغيف
فلفل , حسب الرغبة
زبدة لورباك , كوب
أوريغانو , حسب الرغبة

طريقة التحضير


- يخلط الثوم مع الزبدة او الزيت والملح والتوابل بالخلاط.

- يقطع الخبز إلى شرائح.

- تصف الشرائح في صينية وتدهن بكمية قليلة من خليط الثوم.

- ترش الجبنة على الوجه.

- تدخل الفرن حتى يسيل الجبن.