طريقة التفاح بالكراميل

طريقة التفاح بالكراميل

طريقة عمل تفاح بالكراميل جميلة جدا لكي سيدتي ولطفلك طريقة سهلة جدا وجاذبة للاطفال جربيها سيدتي وشوفي جمال الطعم.

المقادير:

- تفاح .

مكونات الكراميل

-  120جرام زبدة.( 1\2 كوب).

- 120جرام سكر بني . 3\4  كوب ).

- 100مل من الكريمة .(1\2 كوب).

 طريقة التحضير :

1- قطعي من التفاح قطع كورية صغيرة.

2- اغرسي في كل كورة تفاح عود الحلاوة.

 

3- طريقة الكراميل في مقلاه على نار هادئة ذوبي 120جرام زبدة مع 120جرام سكر بني الى ان يذوب السكر تماما و انتبهي لكي لا يحترق. ثم اضيفي 100مل من الكريمة و حركي الخليط دون توقف الى ان يغلي ثم ارفعيه عن النار و استخدمية دافئ. انتبهي جيدا عند اضافة الكريمة فقد يتطاير الخليط ويسبب الحروق لا سمح الله.

4 - اغمسي كور التفاح في الكراميل .

 

5 – نضع التفاح بالكراميل  علي ورق زبده مدهون بالزبد حتي لا يلتصق لحين الفراغ من عمل كل الكميه.ثم زينيها باستخدام حبوب تزيين الكب كيك الملونة. و استمتعي.

 وبعد كده هتكون جاهزة تكليها بالهنا والشفا وممكن بعد كده كمان تحطيها فى الشيكولاتة او المكسرات او اى طريقة تزيين تحبيها